Comme vous le savez déjà probablement, il est préférable de consommer des produits de saison. D’une part parce qu’ils sont meilleurs car fraîchement cueillis, et d’autre part parce cela peut vous permettre d’acheter des produits près de chez vous, de faire tourner la petite économie locale et pourquoi pas, de faire découvrir le maraîchage à vos enfants !
Les fruits et légumes de septembre
Pour le marché français, on compte 68 fruits et légumes de saison que l’on peut trouver localement ou provenant d’une autre région française.
Les légumes de saison :
- Artichaut
- Aubergine
- Bette
- Betterave rouge
- Brocoli
- Carotte
Savez-vous que la carotte est l’un des légumes les plus riches en vitamine A ? C’est aussi l’un des meilleurs aliments pour bronzer naturellement !
- Catalonia
La catalonia est un légume de la famille des endives : les chicorrées. Riche en vitamines C et B9, elle contient beaucoup de fibres qui favorisent la digestion et permet d’éviter la constipation.
- Céleri branche
- Céleri rave
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou Romanesco
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Citrouille
- Concombre
- Courge
- Courgette
- Cresson
- Epinard
- Fenouil
- Haricot
- Laitue romaine
- Maïs
- Navet
- Oignon
- Panais
- Pâtisson
Le pâtisson est aussi appelé artichaut d’Espagne, bonnet-de-prêtre, bonnet d’électeur ou encore couronne impériale. Ce légume fat partie de la famille des courges et des cucurbitacées de petite taille.
- Petit oignon blanc
- Poireau
- Poivron
- Pomme de terre
- Potiron
Les fruits du mois de septembre
- Amande
Saviez-vous que l’amande peut être d’une excellente aide pour perdre du poids naturellement ?
- Avocat
- Banane
- Châtaigne
- Citron
- Coing
- Datte
- Figue fraîche
- Framboise
- Fruit de la passion
- Litchi
- Mangue
- Marron
- Melon
- Mirabelle
- Mûre
- Myrtille
- Nectarine
- Noisette
- Noix
- Papaye
- Pastèque
- Pêche
- Poire
- Prune
- Quetsche
- Raisin
- Reine-claude
- Tomate
- Tomate charnue
- Tomate Peretti
Source
Articles liés :