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La viande grasse
Pour se faire digérer par l’estomac, la viande requiert beaucoup de bile. Et c’est le foie qui se charge de la production. Plus l’on mange de viande, plus le foie travaille jusqu’à être surchargé. De plus, des graisses consommées à excès se retrouvent dans les cellules du foie. Cela peut aboutir à des maladies comme la dysplidémie. Enfin, une surconsommation de viande peut entraîner à terme un dysfonctionnement dans l’absorption du fer, ce qui dans certains cas donne une cirrhose.
Les soupes instantanées
Toutes les soupes lyophilisées en sachets sont à éviter, car elles possèdent beaucoup d’additifs et de sel. Quitte à choisir, autant opter pour une bonne soupe maison !
Le fromage
Le fromage est beaucoup trop gras pour votre foie. En fin de repas, prenez plutôt un bon fruit !
